برچسب - تخم مرغ

ویدیویی از رکورد روپایی زدن با تخم مرغ خام در برنامه زنده توسط یک جوان را ببینید

آزمایش‌ها نشان داده است که مقاومت به انسولین در افرادی که هر روز تخم مرغ می‌خوردند بهبود یافته است.

با خیال راحت تخم‌مرغ بخورید و کلسترول را فراموش کنید.

تغذیه مناسب، نقش کلیدی در حفظ سلامت و عملکرد بهینه مغز دارد. مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند به حفظ توانایی‌های شناختی و پیشگیری از بیماری‌های نورودژنراتیو کمک کند

تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین برای انسان محسوب می‌شود و یکی از عناصر اساسی صبحانه در سراسر جهان محسوب است.

پوسته تخم‌مرغ به دلیل ترکیب منحصر به فرد و در دسترس بودن، بسیار مورد استفاده قرار گرفته‌اند، یکی از کاربرد‌های این ساختارها، استفاده از آن‌ها در ماتریکس اپوکسی غنی از فلز روی است که برای محافظت از فولاد در محیط‌های دارای محلول کلرید سدیم به کار می‌روند.

تخم‌مرغ نیازی به شستن ندارد. اگر تخم‌مرغ‌ها شسته نشوند، می‌توانند بدون خراب شدن تا هفته‌ها بدون یخچال نگهداری شوند.

سالمونلا، یک بیماری مرتبط با طیور، می‌تواند از طریق پوسته آلوده تخم‌مرغ نیز منتقل شود. این پوسته‌های کثیف ظروف آشپزخانه، غذا یا دست‌ها را آلوده می‌کنند، اما اگر تخم‌مرغ را به شیوه درست تمیز نکنیم، ممکن است ضرر شستنش به‌مراتب از نشستن آن بیشتر باشد (مانند مرغ).

یکی از مطالعات سال ۲۰۰۹ که در مجله Diabetes Care به انتشار رسیده است، نشان می‌دهد که اگر میزان مصرف تخم‌مرغ بیشتر از ۷ عدد در هفته باشد، خطر ابتلا به دیابت هم نسبت به دیگر افراد افزایش می‌یابد.

امروزه می‌دانیم که تخم‌مرغ به‌طور کلی در گروه بهترین مواد غذایی قرار می‌گیرد و مصرف منظم آن می‌تواند کیفیت رژیم غذایی ما را ارتقا بدهد، البته به این شرط که از روش‌های سالم مثل آب‌پز کردن برای آماده‌سازی تخم‌مرغ استفاده کنیم. با این‌حال، زیاده‌روی در مصرف هر خوراکی یا غذایی حتی تخم‌مرغ، می‌تواند پیامد‌های منفی و ناخوشایندی را به‌دنبال داشته باشد. در این مطلب دقیقا می‌خواهیم به پیامد‌های منفی زیاده‌روی در مصرف تخم‌مرغ بپردازیم.

تخم مرغ حاوی تعادل مناسبی از چربی‌های اشباع و غیر اشباع است که آن را به یک میان وعده‌ی عالی برای بدن در حال رشد کودکان تبدیل کرده است.

در حالی که تخم مرغ و پنیر می‌توانند ترکیبی خوشمزه و رضایت‌بخش باشند، توجه به نگرانی‌های بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است.

تخم مرغ فواید زیادی برای سلامتی دارد و در کنار این فواید مصرف تخم نیز می‌تواند برای بدن مضر باشد، در اینجا شما با این فواید و مضرات آشنا خواهید شد و همچنین میزان کافی و مطمئن مصرف تخم مرغ را خواهید دانست.

رییس گروه تغذیه و دارویی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به شعار «هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز»، تخم مرغ را یکی از مغذی‌ترین غذا‌ها و منبع خوبی از ویتامین‌ها معرفی کرد.

یک پزشک تغذیه گفت که افراد سالم هر روز باید یک تخم مرغ در رژیم غذایی خود داشته باشند.

تخم مرغ یکی از مواد اصلی در آشپزخانه‌هاست که از نظر تغذیه‌ای ارزشمند است. گفته می‌شود که تخم مرغ ‌ها سرشار از چندین ماده مغذی مانند کلسیم، چربی سالم و مواد معدنی هستند. اما تخم مرغ فاسد برای سلامت بسیار مضر است از همین رو شناسایی تخم مرغ خراب می‌تواند در پیشگیری از بیماری و حفظ سلامت موثر باشد.

رییس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران تخم‌گذار میهن با اعلام اینکه قیمت مصوب تخم مرغ الان کیلویی ۴۷۳۰۰ تومان است، گفت: از وزارت جهاد کشاورزی درخواست اصلاح قیمت تخم مرغ درب واحد‌های تولیدی به نرخ ۵۷ هزار و ۸۰۰ تومان را ارایه داده‌ایم.

رییس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران تخم‌گذار میهن با اعلام اینکه قیمت مصوب تخم مرغ الان کیلویی ۴۷۳۰۰ تومان است، گفت: از وزارت جهاد کشاورزی درخواست اصلاح قیمت تخم مرغ درب واحد‌های تولیدی به نرخ ۵۷ هزار و ۸۰۰ تومان را ارایه داده‌ایم.

در بازار قیمت تخم مرغ حسام بسته ۳۰ عددی ۱۲۶،۰۰۰تومان است، قیمت تخم مرغ تازه زرده طلایی ۶ عددی به مبلغ ۲۹ هزار و ۸۰۰ تومان تعیین شده است و بسته‌های ۲۰ عددی با قیمت ۸۶ هزار تومان به فروش می‌رسد.

پوست تخم مرغ ، در عین ناوری دارای خواص و مزایای متعددی می‌باشد و حتی پوست تخم مرغ برای مو‌های سالم و رفع چروک صورت خواص بسیاری دارد.