برچسب - قهوه

قهوه را می‌­توان یکی از ۵ نوشیدنی محبوب دنیا نامید. درواقع اگر تمام انواع قهوه را به اختصار قهوه بنامیم و یک چیز واحد فرض کنیم، این نوشیدنی می‌تواند حتی برخی اوقات با آب آشامیدنی هم رقابت کند.

نشتی قهوه ساز به معنای خروج غیر عادی قهوه یا آب از بخش‌های قهوه ساز است. این موضوع می‌تواند به دلیل مشکلات فنی و خرابی‌ در بخش‌های مختلف قهوه ساز رخ دهد. در نتیجه، آب یا قهوه ممکن است به جاهایی که نباید بریزد راه پیدا کنند ، به دستگاه آسیب برسانند یا موجب خرابی بیشتر شوند.  

تقریبا همه قهوه را به عنوان نوشیدنی بیداری می‌شناسند. یک، دو یا حتی سه فنجان قهوه می‌نوشید تا بتوانید یک روز سخت کاری را به پایان برسانید. بااینکه قهوه دارای مواد اولیه‌ی متفاوتی است، کافئین آن بیشتر مورد توجه قرار گرفته است.

سخنگوی اورژانس و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز از مسموم شدن پنج کودک در پی مصرف قهوه در اهواز خبر داد.

سازمان غذا و دارو تخمین می‌زند که مصرف سریع حدود ۱۲۰۰ میلی گرم کافئین می‌تواند منجر به اثرات سمی مانند ایجاد تشنج شود.

حال با درک ارتباط میان قهوه و کلسترول باید پرسید این موضوع برای قلب تان چه معنایی دارد؟ پاسخ به این پرسش ممکن است شما را شگفت زده سازد. اگرچه دی ترپن‌ها ممکن است کلسترول را افزایش دهند قهوه حاوی ترکیبات زیست فعال دیگری است که می‌تواند استرس اکسیداتیو و التهاب را کاهش دهد که ممکن است برای سلامت قلب نیز مفید باشند. برای مثال، نتیجه مطالعه‌ای صورت گرفته توسط انجمن قلب اروپا در سال ۲۰۲۲ میلادی بر روی ۴۵۰ هزار نفر نشان داد که نوشیدن ۲ تا ۳ فنجان قهوه آسیاب شده، فوری یا بدون کافئین به طور قابل توجهی احتمال مرگ افراد را به هر دلیلی از جمله بیماری‌های قلبی عروقی کاهش می‌دهد.

با دو بار آسیاب کردن دانه‌های قهوه ، محققان نشان دادند که بیشتر الکتریسیته ساکن در قهوه آسیاب شده از شکستگی دانه‌ها و کمتر از اصطکاک بین آن‌ها ناشی می‌شود.

۸۱ زن ۱۲ تا ۱۸ ساله به مدت شش سال مورد بررسی قرار گرفتند. در نتیجه‌ی این تحقیقات، هیچ تفاوتی در سلامت استخوان‌ِ افرادی که بالاترین مصرف روزانه کافئین را داشتند، در مقایسه با افرادی که کمترین میزان کافئین را داشتند، یافت نشد.

سال‌های طولانی گفته می‌شد که مصرف قهوه باعث کاهش رشد در نوجوانان می‌شود. این مطلب را تا انتها بخوانید تا از درستی یا نادرستی این نظریه مطلع شوید.

نتایج مطالعه جدید نشان داد که ترکیبات موجود در اسپرسو ممکن است به مقابله با ابتلاء به بیماری آلزایمر کمک کند.

به گفته متخصصان گوارش، مایعات گرم باعث انبساط رگ‌های خونی در دستگاه گوارش می‌شوند و به افزایش جریان خون و فعالیت دستگاه گوارش کمک می‌کنند. اغلب علاقه‌مندان به قهوه نیز اولِ صبح را زمان مناسبی برای نوشیدن قهوه می‌دانند و این کار را به یک عادت روزمره در برنامه غذایی خود تبدیل کرده‌اند.

متخصصان تغذیه می‌گویند اولین غذای روز می‌تواند با تامین مواد مغذی کافی پس از خواب ۸ ساعته به بهبود سلامت کلی کمک کند یا باعث ناراحتی‌های گوارشی شود.

قهوه در سراسر جهان به افزایش جادویی تمرکز و انرژی معروف است، اما این فواید شامل حال همه افراد نمی‌شود.

همچون بسیاری از دیگر مخدرها، سازگاری با کافئین هم ممکن است. این سازگاری، عادت کردن به آثار بدنی آن را در پی دارد، امری که شما را مجبور می‌کند میزان مصرف خود را بالا ببرید تا همان نتایج قبلی را تجربه کنید.

مقدار بسیار زیاد کافئین می‌تواند باعث مشکلاتی مانند افزایش ضربان قلب، سردرد، ناراحتی معده و اختلالات خواب شود. کافئین باعث کاهش آب بدن می‌شود.

اکثر افراد از نوشیدن یک فنجان قهوه صبحگاهی لذت می‌برند، در واقع قهوه به افراد کافئین می‌دهد تا روز خود را با انرژی آغاز کنند، اما به نظر می‌رسد، اما دلیلی وجود دارد که برخی از افراد نسبت به دیگران از این نوشیدنی محبوب لذت نمی‌برند و این مورد ممکن است مربوط به جنسیت آنان باشد.

تصلب شرائین یا آتروسکلروز بیماریی است که در آن کلسیم، چربی‌ها و سایر مواد خون در دیواره شریان‌های قلب، مغز یا سایر اعضاء تجمع می‌کنند

همه علاقه‌مندان به قهوه هم می‌دانند که در برخی ساعات باید از آن دوری کنند. قهوه چه زمانی برای بدن ما سمی است؟

بسیاری از افراد برای شروع روز به انرژی‌ای که کافئین موجود در قهوه به آنها می‌دهد، تکیه می‌کنند. هرچند قهوه در برخی موارد دارای فواید شگفت‌انگیزی برای سلامتی است، اما طرفداران این نوشیدنی بهتر است از نوشیدن قهوه با معده خالی خودداری کنند.