برچسب - غذا

مرکباتی مانند پرتقال، گریپ فروت و لیمو خودشان حاوی مقدار زیادی آب هستند. مصرف این میوه‌ها با آب زیاد ممکن است منجر به ناراحتی معده یا احساس سیری شود.

محققان می‌گویند صرف وعده شام در بازه زمانی بین ساعت پنج تا هفت بعدازظهر به کاهش وزن، بهبود خواب و هضم بهتر غذا کمک می‌کند. 

شاید بار‌ها شنیده باشید که غذا ی پخته شده را پس از سرد شدن باید دریخچال گذاشت، اما آیا قرار دادن غذا ی داغ در یخچال می‌تواند خطراتی داشته باشد؟

راهکار گرم کردن مجدد در مورد بعضی خوراکی‌ها نباید انجام شود، زیرا ارزش تغذیه‌ای‌شان را از دست می‌دهند و حتی ممکن است ترکیبات مضری پس از گرم‌کردن دوباره در آنها ایجاد شود.

غذا ‌هایی که می‌خوریم نیز نه تنها در سلامت جسمانی بلکه در تأثیرگذاری بر خلق و خو و احساسات ما نیز نقش مهمی ایفا می‌کند.

رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان نهاوند گفت: «آش کشکک و ترشی چمور نهاوند در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شد.»

ماهی به علت داشتن چربی غیر اشباع در سلامت عروق، کاهش فشار خون و در پیشگیری از اریتمی‌های قلبی نقش محافظت کننده را دارد. مصرف ماهی در مقادیر بالا نیز می‌تواند تری گلیسیرید خون را کاهش دهد.

همه ما عادات‌هایی در زندگی داریم که برخی از آنها خوب و برخی دیگر مخرب هستند و سلامتیمان را مورد هدف قرار می‌دهند.

بهره بردن از وعده‌های غذا یی متعادل و مملو از مواد مغذی یکی از کلید‌های سلامتی است، اما عنصر دیگری که اغلب برای تغذیه نادیده گرفته می‌شود، تعیین زمان مناسب برای این وعده‌های غذا یی است.

فریزر برای همیشه در دسترس بودن مواد غذا یی مناسب است، اما لازم است بدانید که بعضی غذا ‌ها را به هیچ عنوان نباید فریز کنید.

مطالعات جدید زنگ خطر را به صدا درآورده و نشان می‌دهد که گرم کردن مجدد برخی از غذا ‌های رایج مانند مرغ، گوشت، سیب‌زمینی، اسفناج، کرفس، چغندر، تخم‌مرغ و قارچ می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را به طور قابل توجهی افزایش دهد.

سرآشپز و نویسنده امریکایی ایرانی تبار در کتاب "نمک، چربی، اسید، حرارت" اشاره می‌کند که بار‌ها اضافه کردن مواد و چاشنی‌ها و تغییرات آنها در طول فرایند پخت باعث می‌شود تا غذا یی طعم دار داشته باشید.

مطالعات جدید اعلام می‌کند که گرم کردن برخی مواد غذا یی نظیر مرغ و گوشت، سیب زمینی، اسفناج، کرفس، چغندر، تخم مرغ و قارچ با خطر ابتلا به سرطان مرتبط است.

اگر سن شما بالای ۵۰ سال است، به احتمال زیاد متوجه شده‌اید که اکنون تأثیر غذا بر روی شما کمی متفاوت از دوران جوانی است.

نودل علاوه بر این که به تنهایی یک وعده غذا یی کامل محسوب می‌شود، قابلیت ترکیب شدن آن با انواع مواد غذا یی مثل سبزیجات، گوشت، مرغ، تخم مرغ و... باعث شده مثل برنج و ماکارونی به عنوان یک پایه انواع غذا ‌ها به یک عضو جدا نشدنی در سبد مصرف مردم کشور‌های مختلف تبدیل شود.

حقیقت این است که شام نخوردن می‌تواند بر سلامتی تأثیر برعکس بگذارد. برای کاهش وزن و حفظ تناسب اندام هرگز نباید وعده‌های غذا یی اصلی را حذف کنید.

کوروش جعفریان، متخصص تغذیه درباره عادت مفرط به خوردن نوع خاصی از مواد غذا یی از جمله شکلات یا شیرینی و منشا اعتیاد به آنها به به طور کلی دو مسیر داریم که افراد را تشویق به خوردن می‌کند.

در دنیای امروز غذا ‌های فوری جزو غذا ‌های محبوب محسوب می‌شوند، یکی از این غذا ها، نودل‌های فوری است.

وقتی معده ما خالی باشد و کمبود مواد غذا یی داشته باشیم روی بخش‌های مختلف بدن تاثیر گذار خواهد بود.

مخلوط کن نینجا مدل BN750 یکی از محبوب ترین و با کیفیت ترین محصولات عرضه شده در بازار های داخلی ایران به حساب می آید که نه تنها امکانات جالبی را در خود جای داده است، بلکه می توان آن را در شرایط مختلفی نیز به کار گرفت.