برچسب - آرد

در این که ایرانی‌ها عاشق نان به خصوص نان‌های سنتی مثل سنگک، بربری، لواش و تافتون هستند، شکی نیست. حتی خیلی از ایرانی‌های خارج از کشور از این سر شهر می‌کوبند و تا آن سر شهر یا شهر‌های دیگر می‌روند تا بتوانند نان ایرانی پیدا کنند.

وزیر کشور محدودیت نانوایی‌ها در دریافت آرد را تکذیب کرد و گفت: سهمیه آرد نانوایی‌ها بر اساس مصرف آن‌ها تعیین می‌شود.

محمدجواد کرمی نایب‌رئیس اتحادیه نانوایان سنتی اظهار داشت: سهمیه نانوایان در ماه جاری در مقایسه با ماه‌های گذشته کاهش یافته که این امر اعتراض برخی نانوایان به اتحادیه را همراه داشته است. وی افزود: شرکت نانی‌نو (شرکت ارائه‌دهنده دستگاه‌های هوشمند نانوایی) اعلام می‌کند "محدودیتی برای فروش نان به مردم نداریم"، اما این شرکت برای نانوایان محدودیت فروش نان گذاشته است، به‌طوری که اگر یک نانوایی برای فروش هر کیسه آرد تعداد کارت بانکی کمتری در دستگاه نانی‌نو کشیده باشد سهمیه آرد نانوایان را کاهش می‌دهد.

صاحب این نانوایی ادعا کرده بود خرید نان بیش از چهار عدد با یک کارت بانکی برای شهروندان ممنوع شده؛ ادعایی که جهاد کشاورزی بلافاصله تکذیب کرد.

عکسی از قیمت باورنکردنی نان در یک سایت اینترنتی وایرال شد.

مشاور وزیر اقتصاد جزئیاتی از فاز دوم طرح مدیریت هوشمندانه یارانه آرد و نان ارائه کرد و گفت: در فاز دوم مردم می‌توانند به کیفیت نان یک نانوایی رتبه دهند و سهمیه آرد ی که به یک نانوایی اختصاص می‌یابد نیز بر اساس خرید مردم مشخص خواهد شد.

طی روزهای اخیر برخی واحدهای نانوایی در پی اصلاح قیمت آرد صنف و صنعت اقدام به گران فروشی می کنند که رییس اتحادیه صنف نانوایان سنگکی این اقدام را گران فروشی اعلام کرده است.