مشخص شد کسانی که نوشیدنی را با دمایی همچون دمای معادل دمنوش (گرم) ترجیح میدهند، نسبت به کسانی که بهکل نوشیدنی گرم مصرف نمیکنند، تنها ۲.۷ برابر احتمال ابتلا به سرطان مری دارند؛ در حالی که خطر ابتلا به سرطان مری در علاقهمندان به دمای خیلی داغ، بیش از ۴.۱ برابر است.
یک کارشناس تغذیه با اشاره به آنتیاکسیدان بالای موجود در انار، گفت: انار میتواند در پیشگیری از سرطان بسیار موثر باشد.
هر سال بیش از ۲.۳ میلیون مورد سرطان پستان در جهان ثبت میشود و این سرطان رایجترین نوع سرطان در میان مردان و زنان است و تقریباً ۱۲ درصد از کل موارد سرطان در جهان را تشکیل میدهد. همچنین عامل اصلی مرگومیر ناشی از سرطان در زنان است. در ۹۵ درصد کشورها، سرطان پستان اولین یا دومین علت مرگومیر ناشی از سرطان در میان زنان است. شیوع و تعداد مرگ و میر ناشی از سرطان پستان در حال افزایش است.
سرطان های روده بزرگ زمانی بوجود میآیند که رشد غیر طبیعی سلولها در سطح داخلی روده بزرگ یا راست روده رخ میدهد و این رشد را پولیپ میگویند. برخی از پولیپها میتوانند با گذشت زمان که ممکن است سالها طول بکشد، به سرطان تبدیل شوند.
سرطان های روده بزرگ زمانی بوجود میآیند که رشد غیر طبیعی سلولها در سطح داخلی روده بزرگ یا راست روده رخ میدهد و این رشد را پولیپ میگویند. برخی از پولیپها میتوانند با گذشت زمان که ممکن است سالها طول بکشد، به سرطان تبدیل شوند.
این روزها جوانان و نوجوانانی در اطرافمان به چشم میخورند که دستگاههای کوچک و مستطیل شکلی به گردن انداخته و با بعد از یک پک زدن به آن با دود غلیظی فضا را پر میکنند. مصرفکنندگانی که باورشان این است که سیگارهای الکترونیکی و انواع ویپها جایگزین خوبی برای سیگارهای قدیمی و حتی ترک تدریجی و دائمی آنها هستند. این در حالی است که مطالعات دانشگاهی و تحقیقات حاکی از آن است که دو ماده اولیه موجود در سیگارهای الکترونیکی، پروپیلن گلیکول و گلیسیرین گیاهی برای سلولها سمی هستند و هر چه مواد موجود در یک مایع الکترونیکی بیشتر باشد، سمیتر و مهلکتر است.
افرادی که در سنین ۱۲ تا ۱۶ سالگی به طور مداوم زمان بی تحرکی داشتند تا سن ۱۸ سالگی ۲۸.۲ درصد نمره افسردگی بالاتری از خود نشان دادند.
پزشکان مدتهاست میدانند که باکتریهای مضر بیماری لثه میتوانند خطر ابتلا به بیماریهایی مانند دیابت، فشار خون بالا و کارسینوم سلولهای سنگفرشی سر و گردن را افزایش دهند.
یک رژیم غذایی بر پایه مواد غذایی گیاهی مانند مصرف میوهها و سبزیها، غلات کامل و تصفیهنشده و یا کم تصفیه شده مانند برنج قهوهای و یا پاستاهای حاوی فیبر و یا نانهای حاوی سبوس به جای نانهای تهیه شده از آرد سفید و تصفیه شده مانند نانهای باگت و سوخاری و یا انواع کیکها و کلوچهها و همچنین تأکید بر مصرف حبوبات و آجیل، همچنین مصرف لبنیات کم چرب و محدودیت گوشت قرمز، چربیها، روغنها و شیرینیها میتواند در برابر ابتلا به سرطان نقش محافظتکننده داشته باشد.
به خاطر داشته باشید که بسیاری از علائم احتمالی سرطان میتواند ناشی از سایر بیماریها باشد. همچنین علائم سرطان های مشترک بین مردان و زنان، در هر دو جنس یکسان است. اما مهم است که در صورت مشاهده علائم هشداردهنده به پزشک مراجعه کنید.
انجمن تحقیقات سرطان آمریکا در تازهترین گزارش سالانه خود تاکید کرد جوانان باید از مصرف بیش از اندازه آنتیبیوتیکها خودداری کنند، در هفته بیش از سه مرتبه گوشت قرمز نخورند. این انجمن همچنین خواستار پرهیز از رفتارهای پرخطر جنسی و خودداری از مصرف مواد الکلی شده است. نرخ فزاینده سرطان در جوانان یکی از محورهای اصلی گزارش جدید انجمن تحقیقات سرطان آمریکا است.
برنامه جدیدی که برای تشخیص بیماریها از عکس زبان فرد استفاده میکند در ۹۸ درصد اوقات بیماریها را به درستی تشخیص میدهد پزشکان قرنها از زبان به عنوان شاخصی برای وضعیت سلامتی بیماران استفاده میکردند. از اکثر افراد نیز خواسته میشود به عنوان بخشی از تشخیص پزشکی، دهانشان را باز کنند.
آدنوکارسینوم که اغلب در لایههای بیرونی ریهها شکل میگیرد. زنان بیشتری به این نوع سرطان مبتلا میشوند و کارشناسان بیشتر آن را در میان زنانی که هرگز سیگار نکشیدهاند، مشاهده میکنند.
گوجه فرنگی، سرشار از مواد مغذی همچون پروتئین، ویتامین C، آهن، فیبر و پتاسیم است که هرکدام نقشی حیاتی در سلامتی دارند. اما آیا میدانستید که پختن گوجه فرنگی میتواند خواص آن را افزایش دهد؟ برخلاف تصور عمومی که پختن مواد غذایی ممکن است ارزش غذایی را کاهش دهد، حرارت دادن گوجه فرنگی در واقع باعث آزاد شدن لیکوپن بیشتر میشود، که یک آنتیاکسیدان قوی با خواص ضد سرطان ی است.
با دنبال کردن این مطلب علاوه بر یک آشپز خوب یک مشاور تغذیه خوب هم خواهید بود!
سرطان را میتوان با غربالگری تشخیص داد. برخی سرطان ها در چکاپها و معاینات رایج و معمول تشخیص داده میشوند؛ به طوری که پزشک در حین معاینه فیزیکی متوجه یک توده یا ضایعه پوستی غیرطبیعی در زیر پوست میشود.
بسیاری از ما ترشی را چربی سوز و هضم کننده غذا میدانیم و همراه غذا مصرف میکنیم، اما آیا مصرف ترشی همراه غذا مفید است؟
بررسیها نشان میدهد که قرهقوروت حاوی ویتامین D بوده لذا سبب جذب کلسیم میشود و از ابتلا به سرطان روده بزرگ جلوگیری میکند.
برخلاف باور عموم مصرف خودسرانه ویتامینها نیز، چون سایر داروها مضر است، توصیه اولیه و مهم پزشکان این است که بعد از انجام آزمایش و اطمینان از کمبود ویتامین در بدن، باید طبق دستور پزشک مکمل مصرف کرد. پ