برچسب - سیر خام

آنتی بیوتیک ها که در اثر گرما افزایش می یابند، می توانند با تصفیه خون بدن از چربی ها، سطح کلسترول بد را کاهش دهند. در نتیجه می تواند عملکرد سالم قلب و عروق را تضمین کند.

بیماری های عروقی بیماری هایی هستند که در آنها عروق خونی معمولا" به علت تصلب شرائین به طور کامل یا نسبی مسدود می شوند.

مصرف زیاد سیر خام مخصوصا با معده خالی می‌تواند موجب ناراحتی معده شود. مصرف مقادیر بالای آن همراه با دارو‌های رقیق کننده خون نیز ممکن است تداخل داشته باشد.

سیر خام طعمی تند و کاربرد‌های زیادی در آشپزی دارد. سیر سفید معمولی اگر در دمای کنترل شده و بالا و رطوبت تخمیر شود تبدیل به سیر سیاه خواهد شد. سیر سیاه مغذی‌تر از سیر سفید است و خواص زیادی برای سلامتی دارد. در این مطلب به برخی از خواص آن اشاره کرده‌ایم، با ما همراه باشید.

طبق یافته جدید دانشمندان، نوعی ماده خوراکی به خنثی کردن بوی دهان ناشی از خوردن سیر کمک می‌کند.

هرجا سخن از سیر و خوردن آن به میان می‌آید، بیشتر فواید آن گفته می‌شود. کمتر درباره مضرات این ماده گفته می‌شود.