برچسب - تخم مرغ

تخم مرغ سفید ارزش غذایی بیشتری دارد یا تخم مرغ سفید؟!

تخم مرغ سفید ارزش غذایی بیشتری دارد یا تخم مرغ سفید؟!

بر خلاف تصور رایج، رنگ پوست تخم مرغ به هیچ عنوان نشانه‌ای از بالا بودن ارزش غذایی آن نیست.

خاصیت غذایی بالای فلفل سیاه وقتی با این ماده غذایی ترکیب می‌شود

خاصیت غذایی بالای فلفل سیاه وقتی با این ماده غذایی ترکیب می‌شود

ترکیب این دو ماده، علاوه بر خوشمزه بودن خاصیت غذایی بالایی نیز دارد. تخم مرغ غنی از ماده مغذی، ویتامین‌های A, D, B – ۱۲. است که به‌عنوان صبحانه مصرف می‌شود.

تاثیر غیرمنتظره مصرف روزانه تخم‌مرغ بر بدن

تاثیر غیرمنتظره مصرف روزانه تخم‌مرغ بر بدن

در حالی که پیشتر تصور بر این بود که تخم مرغ زیاد برای سلامت مضر است و نباید یک یا دو روز در هفته بیشتر آن را مصرف کرد، محققان در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند که مصرف روزانه تخم‌مرغ تاثیر غیرمنتظره‌ای بر بدن خواهد گذاشت.

با این روش از سلامت تخم مرغ مطمئن شوید!

با این روش از سلامت تخم مرغ مطمئن شوید!

تخم مرغ یکی از مغذی‌ترین غذا‌ها به حساب می‌آید و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما مانند گوشت خام، مرغ و ماهی فاسد شدنی است.

نقش موثر این مواد مغذی ضروری در متابولیسم بدن

نقش موثر این مواد مغذی ضروری در متابولیسم بدن

محققان دریافتند که مصرف روزانه تخم‌مرغ تاثیر غیرمنتظره‌ای بر بدن خواهد گذاشت.

بدون استفاده از تخم مرغ پنکیک درست کنید!

بدون استفاده از تخم مرغ پنکیک درست کنید!

اگر به پنکیک علاقه دارید ولی به دلیل وجود آلرژی به تخم مرغ یا داشتن رژیم گیاهی نمی‌توانید آن را تهیه کنید این مطلب به شما اختصاص دارد!

در این کوه نمی‌توانید تخم‌مرغ بخورید

در این کوه نمی‌توانید تخم‌مرغ بخورید

اگر در بالای قله اورست به سر می‌برید و واقعاً به دنبال خوردن یک تخم مرغ آب‌پز هستید، تنها راه حل این است که به قوانین ترمودینامیک تعظیم کنید و از زودپز استفاده کنید.

نحوه نگهداری تخم مرغ در یخچال

نحوه نگهداری تخم مرغ در یخچال

از مصرف تخم مرغ ‌های شکسته یا دارای ترک در مواد غذایی به ویژه در تهیه غذا‌هایی که نیاز به طبخ ندارند (مانند خامه یا سس) باید خودداری شود.

هرگز این دو خوراکی خوشمزه را در صبحانه همزمان با هم نخورید

هرگز این دو خوراکی خوشمزه را در صبحانه همزمان با هم نخورید

در حالی که تخم مرغ و پنیر می‌توانند ترکیبی خوشمزه و رضایت‌بخش باشند، توجه به نگرانی‌های بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است. تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آن‌ها بدون اشکال نیست.

ویدیو | رکورد شکنی تخم مرغی در برنامه زنده

ویدیو | رکورد شکنی تخم مرغ ی در برنامه زنده

ویدیویی از رکورد روپایی زدن با تخم مرغ خام در برنامه زنده توسط یک جوان را ببینید

خواص اعجاب‌انگیز تخم‌مرغ که به تارگی کشف شده است

خواص اعجاب‌انگیز تخم‌مرغ که به تارگی کشف شده است

آزمایش‌ها نشان داده است که مقاومت به انسولین در افرادی که هر روز تخم مرغ می‌خوردند بهبود یافته است.

خوردن روزی چند تخم‌مرغ بدون اشکال است؟

خوردن روزی چند تخم‌مرغ بدون اشکال است؟

با خیال راحت تخم‌مرغ بخورید و کلسترول را فراموش کنید.

تقویت مغز در سال نو | خوردن این خوارکی‌ها را فراموش نکنید

تقویت مغز در سال نو | خوردن این خوارکی‌ها را فراموش نکنید

تغذیه مناسب، نقش کلیدی در حفظ سلامت و عملکرد بهینه مغز دارد. مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند به حفظ توانایی‌های شناختی و پیشگیری از بیماری‌های نورودژنراتیو کمک کند

سفیده یا زرده تخم‌مرغ ؛ کدام سالم‌تر است و کدام مضرتر ؟

سفیده یا زرده تخم‌مرغ ؛ کدام سالم‌تر است و کدام مضرتر ؟

تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین برای انسان محسوب می‌شود و یکی از عناصر اساسی صبحانه در سراسر جهان محسوب است.

استفاده عجیب از پوست تخم مرغ که کاربرد زیادی دارد

استفاده عجیب از پوست تخم مرغ که کاربرد زیادی دارد

پوسته تخم‌مرغ به دلیل ترکیب منحصر به فرد و در دسترس بودن، بسیار مورد استفاده قرار گرفته‌اند، یکی از کاربرد‌های این ساختارها، استفاده از آن‌ها در ماتریکس اپوکسی غنی از فلز روی است که برای محافظت از فولاد در محیط‌های دارای محلول کلرید سدیم به کار می‌روند.

آیا باید تخم‌مرغ‌ها را بشوییم؟

آیا باید تخم‌مرغ‌ها را بشوییم؟

تخم‌مرغ نیازی به شستن ندارد. اگر تخم‌مرغ‌ها شسته نشوند، می‌توانند بدون خراب شدن تا هفته‌ها بدون یخچال نگهداری شوند.

این مقوی پر پروتئین را قبل از مصرف تمیز کنید تا بیمار نشوید

این مقوی پر پروتئین را قبل از مصرف تمیز کنید تا بیمار نشوید

سالمونلا، یک بیماری مرتبط با طیور، می‌تواند از طریق پوسته آلوده تخم‌مرغ نیز منتقل شود. این پوسته‌های کثیف ظروف آشپزخانه، غذا یا دست‌ها را آلوده می‌کنند، اما اگر تخم‌مرغ را به شیوه درست تمیز نکنیم، ممکن است ضرر شستنش به‌مراتب از نشستن آن بیشتر باشد (مانند مرغ).

این بیماری کشنده در کمین طرفداران تخم مرغ

این بیماری کشنده در کمین طرفداران تخم مرغ

یکی از مطالعات سال ۲۰۰۹ که در مجله Diabetes Care به انتشار رسیده است، نشان می‌دهد که اگر میزان مصرف تخم‌مرغ بیشتر از ۷ عدد در هفته باشد، خطر ابتلا به دیابت هم نسبت به دیگر افراد افزایش می‌یابد.

با مضرات مصرف زیاد تخم مرغ آشنا شوید

با مضرات مصرف زیاد تخم مرغ آشنا شوید

امروزه می‌دانیم که تخم‌مرغ به‌طور کلی در گروه بهترین مواد غذایی قرار می‌گیرد و مصرف منظم آن می‌تواند کیفیت رژیم غذایی ما را ارتقا بدهد، البته به این شرط که از روش‌های سالم مثل آب‌پز کردن برای آماده‌سازی تخم‌مرغ استفاده کنیم. با این‌حال، زیاده‌روی در مصرف هر خوراکی یا غذایی حتی تخم‌مرغ، می‌تواند پیامد‌های منفی و ناخوشایندی را به‌دنبال داشته باشد. در این مطلب دقیقا می‌خواهیم به پیامد‌های منفی زیاده‌روی در مصرف تخم‌مرغ بپردازیم.

ماده که وجودش در برنامه غذایی کودکان ضروری است

ماده که وجودش در برنامه غذایی کودکان ضروری است

تخم مرغ حاوی تعادل مناسبی از چربی‌های اشباع و غیر اشباع است که آن را به یک میان وعده‌ی عالی برای بدن در حال رشد کودکان تبدیل کرده است.

پربیننده‌ترین اخبار آخرین اخبار