برچسب - گوشت قرمز

دبیر انجمن صنفی صنعت گوشت بسته بندی و پروتئینی کشور تصریح کرد: به نظر می‌رسد تا ۲۰ روز آینده گوشت تنظیم بازاری وارداتی در سراسر کشور و در کلیه فروشگاه‌ها عرضه شود.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که تغییر جهانی از مصرف گوشت قرمز به مصرف برخی ماهی‌ها می‌تواند به طور چشمگیری میزان مرگ و میر ناشی از بیماری‌های غیرواگیر را کاهش دهد.

دبیر انجمن صنفی صنعت گوشت بسته بندی و پروتئینی کشور اعلام کرد: به نظر می‌رسد تا ۲۰ روز آینده گوشت تنظیم بازاری وارداتی در سراسر کشور و در کلیه فروشگاه‌ها عرضه شود.

آنطور که در این تبلیغات ذکر می‌شود به هر کارت ملی یک گوسفند تعلق می‌گیرد. نکته جالب‌تر اینجاست که قصاب هم به صورت رایگان برای کشتار گوسفند ارسال می‌شود. گویا بعد از خرید خودرو و دلار با کارت ملی حالا نوبت به گوسفند رسیده است.

درحالی‌که قیمت گوشت در سطح خرده‌فروشی‌ها هر روز رکورد جدیدی را ثبت می‌کند، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت کشاورزی هر گونه افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار را تکذیب کرد.

تحقیقات پژوهش‌گران سوئدی حاکی از آن است که برخی از این تولیدات جایگزین گوشتی واقعی، فاقد ارزش غذایی لازم هستند.

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت برکالا‌های اساسی وزارت جهادکشاورزی اعلام کرد: دولت تصمیمی بر افزایش نرخ ارز نیمایی و یارانه برای واردات کالا‌های اساسی کشاورزی ندارد.

دبیر انجمن صنعت بسته بندی گفت: با کاهش حجم عرضه گوشت‌های تنظیم بازار، قیمت با نوساناتی روبرو می‌شود که امیدواریم با افزایش حجم واردات و توزیع در بازار، قیمت متعادل می‌شود.

برنج گوشت گاو (cow) آزمایشگاهی که به تازگی تولید شده حاوی ۸ درصد پروتئین بیش‌تر و ۷ درصد چربی بیش‌تر از برنج معمولی است.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک اعلام کرد که مکانیزمی که قبل از حذف ارز ترجیحی برای نهاده‌های دامی در سال ۱۴۰۱ وجود داشت، باید به عمل آید. این مکانیزم به معنای قرار گرفتن گوشت قرمز تولید داخل در کالابرگ الکترونیک است و باید اجرایی شود.

رییس جامعه حرفه‌ای هتلداران خراسان رضوی گفت: در ماجرای پیدا شدن گوشت الاغ که چند روز اخیر انتشار یافت این ماجرا نادرست و ناقص اطلاع رسانی شده بود، زیرا حتی یک گرم از این گوشت به مصرف نرسید.

مدیرعامل اتحادیه دام سبک، گفت: بنابر آمار در ۱۰ ماهه سال گذشته واردات گوشت قرمز به بیش از ۲.۵ برابر رسیده که به رغم کاهش سرانه مصرف، افزایش واردات گوشت قرمز و عدم صادرات دام زنده، نوسانات قیمت گوشت در بازار ادامه دارد.

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی از عرضه کالا‌های اساسی به ویژه گوشت قرمز و مرغ به بازار در روز‌های تعطیل خبر داد.

یکی از مشکلات گوشت، آلودگی آن با مدفوع، باکتری‌ها و بیمار بودن حیوانات ذبح شده است. همیشه فرض کنید گوشتی که استفاده می‌کنید آلوده است، بنابراین ضرورت دارد گوشت به طور کامل پخته شود.

فعالیت بازار گوشت و دام تهران امروز سه‌شنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۲، در حالی شروع شده است که قیمت گوشت بوقلمون در بازار روند نزولی را تجربه کرد.

رییس شورای تامین‌کنندگان دام نیز آخر بهمن‌ماه از عرضه گسترده گوشت منجمد گوسفندی با نرخ مصوب ۲۳۰ هزار تومان در سطح کشور خبر داد.

مردان بالای ۴۰ سال باید از خوردن گوشت‌های فرآوری شده، از جمله هات داگ، کالباس، سوسیس و حتی گوشت‌های کنسروی پرهیز کنند.

مدیرعامل اتحادیه دام سبک اعلام کرد: بنابر اعلام مرکز آمار جمعیت دام دی ماه نسبت به آذر ۴ درصد کاهش یافته است.

گوشت‌های گرم به اصطلاح دولتی با وجود وفور در کشور، در برخی استان‌ها در نبود نظارت دقیق بر عرضه، به کبابی‌ها می‌رسد.

یک مقام صنفی، گفت: در شرایط کنونی نمی‌توان انتظاری برای کاهش قیمت گوشت قرمز داشت و سرانه مصرف گوشت قرمز نصف شده است.