ویتامین - صفحه 3

 با الگو‌های مصرفی که وجود دارد باید آن را در غلات گنجاند. مثلا نان‌ها باید برای دریافت این ویتامین تصفیه نشده باشند، اما متلاسفانه بیشتر نان‌های ما تصفیه شده است و برای همین ویتامین B ۱ دریافت نمی‌شود.

  ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که به محافظت از پوست در برابر رادیکال‌های آزاد و سایر عوامل استرس زای محیطی تولید شده توسط مواد شیمیایی ناپایدار که می‌تواند باعث مرگ سلولی شود، کمک می‌کند.

دو نوع ویتامین K ۱ و K ۲ شناخته شده است. ویتامین K ۱ نقش مهمی در لخته شدن خون دارد در حالی که نوع دوم برای سلامت استخوان‌ها، تنظیم رشد سلولی و جلوگیری از کلسیفیکاسیون شریان‌ها موثر است.

بهترین ویتامین ‌ها برای کمک به اضطراب شامل ویتامین ‌های محلول در آب هستند که به سرعت در بدن حل می‌شوند و همچنین ویتامین ‌های محلول در چربی که در جریان خون گردش می‌کنند و توسط بدن ذخیره می‌شوند.

دو ویتامین در سلامت استخوان‌ها نقش اساسی دارند، مصرف ویتامین K باعث کمک به مواد معدنی برای اتصال به استخوان‌ها می‌شود، همچنین ویتامین D نیز به بدن کمک می‌کند کلسیم را جذب کند.

ویتامین ‌ها مواد مغذی کوچکی هستند که بدن ما برای سالم و قوی ماندن به آنها نیاز دارد. قسمت هیجان‌انگیز ماجرا اینجاست که این ویتامین ‌ها نه‌تن‌ها برای جسم ما مفید هستند، بلکه به سلامت ذهن و بهبود احساسات ما هم کمک می‌کنند.

ویتامین ‌ها مواد مغذی کوچکی هستند که بدن ما برای سالم و قوی ماندن به آنها نیاز دارد. قسمت هیجان‌انگیز ماجرا اینجاست که این ویتامین ‌ها نه‌تن‌ها برای جسم ما مفید هستند، بلکه به سلامت ذهن و بهبود احساسات ما هم کمک می‌کنند.

برخی از گروه‌ها بیشتر در معرض کمبود آهن هستند، مثل خانم‌هایی که در سنین قاعدگی‌اند، زنان باردار، کودکان درحال‌رشد و آنهایی که گیاهخوارند.

مصرف زیاد ویتامین A برای سلامتی کبد ضرر دارد. 

کمبود مواد مغذی بر رشد و سلامت مو اثر می‌گذارند و موجب ریزش مو می‌شود. کمبود ویتامین E می‌تواند بر رشد و سلامت مو اثر بگذارد، مطالعات بیانگر این است رابطه معنی‌داری میان «طاسی» و «استرس اکسیداتیو» وجود دارد.

تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین ‌های خاصی مانند ویتامین ‌های E، D و مکمل امگا ۳ به تقویت عملکرد مغز، به ویژه در افرادی که مبتلا به زوال عقل هستند، کمک می‌کنند.

مو‌های هیچ کدام از ما یک‌شبه به‌خاطر استرس سفید نمی‌شود، اما استرس می‌تواند به‌مرور زمان در سفیدی مو‌ها نقش داشته باشد.

شواهد نشان می‌دهد که ویتامین ‌ها و مکمل‌ها می‌توانند سبب کاهش وزن سالم شوند. در کنار یک رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم، دریافت برخی ویتامین ‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، سرعت کاهش وزن را دوچندان می‌کند.

کمبود برخی ویتامین ‌ها در بدن می‌تواند تأثیرات مختلفی بر عملکرد سیستم‌های بدن داشته باشد، از جمله افزایش اشتها. یکی از مهم‌ترین ویتامین ‌هایی که کمبود آن ممکن است باعث تحریک اشتها شود، ویتامین B ۶ است.

به طور معمول آهن مورد نیاز بدن از طریق یک رژیم غذایی سالم و متعادل قابل دریافت است ولی در بعضی از اقشار مثل سالمندان تامین آهن تنها باید با استفاده مکمل‌های آهن جبران شود.

بدن هر انسان یک سیستم پیچیده است که تمامی ارگان‌ها به صورتی به یکدیگر مرتبط می‌شوند. اگر دوست دارید بدنی سالم داشته باشید باید به تک تک اندام‌ها و ارگان‌های بدن خود توجه ویژه داشته باشید از جمله سلامت دهان و دندان. 

ویتامین C یکی از ویتامین ‌هایی است که مصرف به اندازه آن به ویژه در فصول سرد سال توصیه می‌شود.

برخی ویتامین ‌ها هستند که می‌توانند به داشتن این خواب مناسب و عمیق کمک کنند.

شاید بار‌ها اسمش را شنیده باشید، اما از خواص اعجاب انگیزش خبر نداشته باشید. یونجه تازه طبعی گرم و‌تر و خشک شده آن طبعی گرم و خشک دارد. یونجه سرشار از پروتئین بوده و دو برابر اسفناج آهن دارد به همین دلیل در اروپا و آمریکا از یونجه به جای اسفناج استفاده می‌کنند.

شاید بار‌ها اسمش را شنیده باشید، اما از خواص اعجاب انگیزش خبر نداشته باشید. یونجه تازه طبعی گرم و‌تر و خشک شده آن طبعی گرم و خشک دارد. یونجه سرشار از پروتئین بوده و دو برابر اسفناج آهن دارد به همین دلیل در اروپا و آمریکا از یونجه به جای اسفناج استفاده می‌کنند.