رصد بازار نشان می دهد قیمت هر کیلو گوشت گوسفند منجمد بسته بندی شده وارداتی ۲۴۷ هزار تومان، گوشت گوساله منجمد وارداتی ۲۲۰ هزار تومان و گوشت گرم گوساله داخلی ۲۵۷ هزار تومان است.
رئیس هیاتمدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: افزایش قیمت دام زنده روند طبیعی داشته ولی به نظر میرسد به دلیل زیاد بودن فاصله تولید تا مصرف، گوشت با قیمتهای بالایی به دست مصرف کننده می رسد.
قیمت انواع گوشت تازه گوساله و گوسفندی داخلی در میادین میوه و تره بار اعلام شد.
این روزها که بحث گوشت قرمز گوسفندی و گوساله داغ است و قیمتها هم سر به فلک کشیده، میتوان به فکر گوشتهای جایگزینی بود که برای مدتی نیازمان را برطرف کند.
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: واردات گوشت به منظور کاهش نوسانات انجام می شود و هیچ ارتباطی به کمبود گوشت در داخل ندارد.
مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه دستوری که به انجمن بستهبندی داده شده مقرر شد گوشتهای بستهبندی خاص تولید نشود و گوشتها عمدتا به صوت مخلوط و ران و سردست باشد تا برای مردم عزیز عمومیت داشته باشد.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور گفت: گوشت کیلویی ۵۰۰ هزار تومان معیار و ملاک قیمتگذاری نیست.
اخیرا خبرهایی مبنی بر فروش گوشت با قیمت هر کیلو ۵۰۰ هزار تومان منتشر شده است. مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام در اینباره توضیحاتی ارائه داد.
هر کیلو شقه گوسفندی کامل با قیمت ۲۳۲ هزار تومان، هر کیلو گوشت گوساله داخلی با قیمت ۲۱۵ تا ۲۲۵ هزار تومان عرضه می شود.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و ترهبار، از عرضه گوشت گرم گوسفندی و گوساله از (یکشنبه) ۳۰ بهمن با قیمت مصوب در میادین میوه و ترهبار خبر داد.
روزنامه تعادل به نقل از یک قصاب نوشت: حتی آشغال گوشت هم که قبلا برای حیوانات خانگیها خریداری میشد، این روزها مشتری خاص خودش را دارد.
افزایش قابل توجه قیمت گوشت سبب شده قیمت غذاهای کبابی با رشد عجیب و غریب همراه باشد .
گوشت گوسفندی دیماه امسال یکی از رکوردداران افزایش قیمت بوده است. آمارهای رسمی نشان میدهد ظرف اولین ماه زمستان امسال گوشت گوسفندی ۱۵ درصد گران شده و در بازار همچنان شاهد تداوم روند افزایش قیمت گوشت قرمز هستیم.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار گفت: گوشت های تنظیم بازاری وارداتی هم در مسائل بهداشتی و هم کیفیتی، در هر دو مشکلاتی دارند، نهایتا از هفته آینده هر محموله ای خارج از تذکرات ما باشد از توزیع آن ها در میادین جلوگیری می کنیم.
در هفتههای اخیر گوشت قرمز یکی از کالاهای اساسی پر مصرف بوده که با افزایش قیمت زیادی روبه رو شده است. با نزدیک شدن به نوروز و آغاز ماه رمضان و تشدید نگرانی مردم برای تأمین گوشت قرمز برای این ایام دولت اعلام کرد چند اقدام اثرگذار برای کاهش قیمت گوشت قرمز را در دستور کار دارد.
معاون برنامهریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: واردات روزانه گوشت گرم و فرآیند توزیع و عرضه در بازار برای کاهش قیمت آن تا پایان اردیبهشت سال آینده ادامه دارد
آلایشهای دامی طی چندماه اخیر به موازات رشد قیمت گوشت قرمز ، افزایش نرخ داشته است.
عصمت عباسی اظهار کرد: لازم است این افراد چربیهای اضافی گوشت را گرفته و گوشت را کاملا پخته و مرغ و ماهی را بدون پوست مصرف کنند.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی چند وقت پیش از افزایش قیمت گوشت قرمز خبر داد و اعلام کرد که علت افزایش قیمت گوشت قرمز کمبود عرضه دام، صادرات و قاچاق دام است.