برچسب - سلامت

هشدار مهم به دوستداران قهوه | با دیدن این علائم از مصرف آن اجتناب کنید

هشدار مهم به دوستداران قهوه | با دیدن این علائم از مصرف آن اجتناب کنید

اگر در زبان افرادی که قهوه مصرف می‌کنند تغییرات خاصی نمایان شد، باید از مصرف آن اجتناب کنند.

خطر مرگ! | بعد از خوردن این میوه نخوابید!

خطر مرگ! | بعد از خوردن این میوه نخوابید!

حتما می‌دانید که کیوی هضم کننده قوی برای گوشت به حساب می‌آید. خوردن کیوی و خوابیدن بعد از آن می‌تواند با اثرات قوی اسیدی کیوی بر روی معده آسیب جدی به بافت معده زده و موجب خونریزی معده شود. کیوی خام نیز دارای مقادیر زیادی آنزیم به نام پاپایین است که از نظر تجاری برای نرم کردن گوشت مفید است، اما احتمال دارد برای بعضی از افراد آلرژ‌ی‌زا باشد. کیوی از میوه‌های پاییزی است که به علت حساسیت زا بودنش برخی‌ها از خوردن آن منع می‌شوند، اما این میوه خاصیت‌های مفیدی نیز دارد. کیوی گیاهی است از گروه گیاهان گلدار دولپه‌ای در راسته خلنگ‌سانان و رده کیویان. این گیاه بومی جنوب چین و میوه ملی جمهوری خلق چین است. میوه آن تخم مرغی شکل به اندازه یک تخم مرغ بزرگ (به طول ۵–۸ سانتیمتر و عرض ۴٫۵–۵٫۵ سانتیمتر) است و پوست آن قهوه‌ای رنگ و گوشت آن سبز کمرنگ است و بهترین محل و حاصل خیزترین محل برای کشت آن شهر چوبر تالش در شمال ایران است. ارزش غذایی کیوی یک میوه متوسط کیوی شامل: کالری: ۴۲ پروتئین ۰٫۸ گرم مجموع چربی ۰٫۴ گرم فیبر ۲٫۱ گرم ویتامین سی ۶۴ میلی گرم ویتامین آ ۳ میکروگرم آهن ۰٫۲ میلی گرم پتاسیم ۲۵۲ میلی گرم فولات ۱۷ میکروگرم کیوی دارای ویتامین E، مس، ویتامین K، کولین، منیزیم و فسفر می‌باشد. مقدار ویتامین C در هر اونس کیوی بالاتر از بسیاری از میوه‌های دیگر است. طبع کیوی میوه کیوی شیرین دارای طبع گرم و کیوی ترش دارای طبع سرد است. خواص میوه کیوی پوست زیبا: کلاژن، سیستم حمایتی پوست متکی به ویتامین C به عنوان یک ماده مغذی ضروری است که در بدن ما به عنوان یک آنتی اکسیدان برای کمک به جلوگیری از آسیب‌های ناشی از خورشید، آلودگی هوا و دود، چین و چروک و بهبود کلی پوست کار می‌کند. خواب بهتر: با توجه به مطالعه در مورد اثرات مصرف این میوه روی کیفیت خواب در بزرگسالان مبتلا به مشکلات خواب، مشخص شد که مصرف کیوی ممکن است شروع خواب، مدت زمان و بهره وری خواب در بزرگسالان را بهبود بخشد. سلامت ی قلب: به گفته مارک هوستون، استاد بالینی دانشکده پزشکی واندربیلت و مدیر موسسه فشار خون بالا، فیبر و پتاسیم موجود در کیوی سلامت قلب را پشتیبانی می‌کند. افزایش مصرف پتاسیم همراه با کاهش مصرف سدیم مهم‌ترین تغییر در رژیم غذایی است که در یک فرد می‌تواند منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی شود. خوردن میوه کیوی هر روز صبح دارای همان اثر آسپرین (عامل کاهش لخته شدن خون)، برای سلامت قلب است، اما بدون عوارض جانبی مانند التهاب و خونریزی در دستگاه گوارش می‌باشد و این مانع از رسوب پلاک در دیواره‌های شریانی شده و در نتیجه، فرد را در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی محافظت می‌کند. در یک مطالعه، مرگ ناشی از بیماری‌های ایسکمیک قلب در کسانی که ۴۰۶۹ میلی گرم پتاسیم در هر روز مصرف کردند در مقایسه با کسانی که پتاسیم کمتری (حدود ۱۰۰۰ میلی گرم در روز) مصرف کردند ۴۹ ٪ کاهش داشت. کاهش فشار خون: مقدار پتاسیم بالا در کیوی می‌تواند به خنثی کردن اثر سدیم در بدن کمک کند. ممکن است که مصرف کم پتاسیم یک عامل خطر در ابتلا به فشار خون بالا به علت مصرف سدیم بالا است. پیشگیری از یبوست: در مطالعات مختلف گزارش داده اند که کیوی ممکن است یک اثر ملین خفیف داشته و می‌تواند به عنوان یک مکمل غذایی به خصوص برای افراد مسن دارای یبوست استفاده شود. مصرف منظم این میوه سبب حجیم تر، نرم‌تر و تولید مدفوع بیشتر می‌شود. نکات مهم در انتخاب و نگهداری کیوی هنگام خرید میوه کیوی آن را در میان انگشتان خود قرار دهید و در صورتی که بر اثر فشار جزئی نرمی زیر دستان خود احساس کردید از خرید آن صرف نظر کنید. این میوه را می‌توانید در دمای اتاق نگهداری کرده و به مدت چند روز ذخیره کنید. هرگز این میوه را کنار سیب، گلابی و سیب زمینی قرار ندهید، زیرا از این میوه‌ها گازی متصاعد می‌شود که موجب رسیدن بیش از حد این میوه می‌شود. اما اگر نارس باشد می‌توان ان را در کنار میوه‌های ذکر شده قرار داد تا فرایند رسیدن تسریع شود. هرگز به اندازه میوه توجه نکنید و تصور نکنید میوه بزرگتر ارزش تغذیه‌ای بیشتری دارد. کیوی طلایی دارای پوستی نرم و برنزی رنگ بوده و گوشت آن به رنگ طلایی است. ارزش تجاری این نوع کیوی از انواع سبز بیشتر است. کیوی را می‌توانید حلقه کرده و خشک کنید و به جای خوردن چیپس، کیوی خشک شده میل کنید. هشدار درباره مصرف میوه کیوی میوه کیوی دارای مقادیر زیادی آنزیم حل کننده پتاسیم به نام پاپایین است که از نظر تجاری برای نرم کردن گوشت مفید است، اما احتمال دارد برای برخی افراد آلرژی زا باشد. بویژه افرادی که به آناناس حساسیت دارند مستعد حساسیت به این میوه نیز هستند. این آنزیم با پختن میوه به سرعت از بین می‌رود. استفاده از کیوی خام در دسر‌های حاوی شیر یا هر فراورده لبنی دیگر نامناسب است، زیرا این آنزیم در عرض چند دقیقه در حالی که بوی بسیار بدی تولید می‌کند شروع به حل کردن پروتئین شیر می‌نماید. مضرات میوه کیوی کیوی خام نیز دارای مقادیر زیادی آنزیم به نام پاپایین است که از نظر تجاری برای نرم کردن گوشت مفید است، اما احتمال دارد برای بعضی از افراد آلرژ‌ی‌زا باشد. بویژه افرادی که به آناناس حساسیت دارند مستعد حساسیت به این میوه هم هستند. کیوی دارای اگزالات است. این ترکیب می‌تواند موجب سنگ کلیه شود. به این علت این میوه برای افرادی که مستعد سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا هستند باید با احتیاط مصرف شود. کیوی میوه‌ای صفرابر است و به همین دلیل مصرف زیاد آن برای افرادی که سنگ صفرا دارند توصیه نمی‌شود. اگزالات موجود در کیوی مانع جذب کلسیم می‌شود. به این علت بهتر است ۲ تا ۳ ساعت قبل و بعد از مصرف لبنیات این میوه را میل نکنید تا مانع جذب کلسیم نشود. مصرف میوه کیوی با پوست برای افرادی که دستگاه گوارش حساسی دارند توصیه نمیشود. زیاده روی در مصرف کیوی می‌تواند برای دستگاه گوارش مشکلاتی ایجاد کند. مصرف میوه کیوی برای کودکان زیر یکسال توصیه نمی‌شود و ممکن است حساسیت زا باشد.

آیا خال‌هایی که ناگهان ظاهر می‌شوند خطر دارند؟! کی به دکتر برویم؟!

آیا خال‌هایی که ناگهان ظاهر می‌شوند خطر دارند؟! کی به دکتر برویم؟!

این یک واقعیت است که بیشتر خال‌ها بی ضرر هستند، اما نباید نسبت به آنها بی تفاوت بود. خال‌هایی که جدید ایجاد می‌شوند یا شکلشان تغییر پیدا می‌کند می‌تواند نشانه‌هایی از یک بیماری باشند.

چه موقع از روز ویتامینD بخوریم؟!

چه موقع از روز ویتامینD بخوریم؟!

در بدن اکثر افراد کمبود ویتامین D به چشم می‌خورد به همین دلیل یکی از رایجترین مکمل‌های غذایی که مورد مصرف قرار می‌گیرد این ویتامین است.

مشکلاتی که بعد از ۵۰ سالگی به سراغتان می‌آیند

مشکلاتی که بعد از ۵۰ سالگی به سراغتان می‌آیند

وقتی از ۵۰ سال گذشته باشید، برخی از بیماری‌ها می‌توانند به طور ناگهانی و دردناک خود را نشان دهند و درد‌هایی که ممکن است در جوانی زیاد نگران آن نباشید می‌تواند نشانه مشکلات بزرگتر در میانسالی باشد.

خبر خوش | واکسن جدید «اچ آی وی» ساخته شد

خبر خوش | واکسن جدید «اچ آی وی» ساخته شد

آزمایش‌های بالینی اولیه انجام شده با یک واکسن جدید فرمول‌بندی شده جدید «اچ آی وی» حاکی از توانایی آن در تولید پادتن‌های کمیاب در بدن داوطلبان بوده است.

رنگ زبانتان می‌گوید که چه بیماری‌هایی دارید!

رنگ زبانتان می‌گوید که چه بیماری‌هایی دارید!

برخی از کارشناسان حوزه بهداشت اعتقاد دارند که رنگ زبان می‌تواند پیام‌های مهمی در زمینه سلامت ی بدن ما داشته باشد!

اینفوگرافیک | این بیماری شدید سویه جدید کروناست | حتما علائم آن را بشناسید

اینفوگرافیک | این بیماری شدید سویه جدید کروناست | حتما علائم آن را بشناسید

در آمریکا و اروپا کرونای «فلیرت» گسترش یافته است. این سویه جدید ویروس کرونا زیر شاخه اومیکرون بوده که براساس گزارش‌ها، باعث بیماری مرگ‌بار نمی‌شود.

ترک پوستی عارضه ای بی خطر اما روی اعصاب | راهکارهای معجزه بخش درمان ترک پوستی

ترک پوستی عارضه ای بی خطر اما روی اعصاب | راهکارهای معجزه بخش درمان ترک پوستی

 ترک‌های پوستی دقیقاً چه نوع عارضه‌ای است و چگونه پدید می‌آید؟ این عارضه چه افرادی را درگیر می‌کند و آیا راه‌هایی برای درمان آن وجود دارد؟ برای یافتن پاسخ این سوالات با ما همراه باشید تا اطلاعات جامعی را درباره ترک‌های پوستی در اختیار شما قرار بدهیم.

راهنمای جامع شستشوی موکت در منزل

راهنمای جامع شستشوی موکت در منزل

موکت‌ها به دلیل نرمی، زیبایی و ایجاد حس گرما در فضاهای داخلی، از انتخاب‌های محبوب در بین وسایل پوشش کف خانه‌ها هستند. با این حال، موکت‌ها به دلیل جذب گرد و غبار، لکه‌ها و بوهای نامطبوع، نیاز به مراقبت و شستشوی مرتب دارند.

خبر خوش | بیمه این افراد رایگان شد + جزییات

خبر خوش | بیمه این افراد رایگان شد + جزییات

وزیر بهداشت ادامه داد: ۵ دهک پایین جامعه به صورت رایگان تحت پوشش بیمه سلامت قرارگرفته‌اند. همچنین ۵۷ مرکز درمان نازایی در کشور به صورت رایگان به مردم خدمات ارائه می‌دهند.

آنچه در مورد گل مژه و موثرترین راه درمان آن باید بدانید + جزییات

آنچه در مورد گل مژه و موثرترین راه درمان آن باید بدانید + جزییات

شما ممکن است با برخی التهاب‌های کوچک مانند جوش ظاهر کند که به این عارضه گل مژه گفته میشودوگل مژه یک بیماری شایع چشمی است که ممکن است هر دو طرف چشم یا یک طرف چشم را درگیر کند.

درمان این بیماری ویروسی رایگان شد + جزییات

درمان این بیماری ویروسی رایگان شد + جزییات

معاون بهداشت وزارت بهداشت از رایگان شدن درمان بیماری هپاتیت C خبر داد.

۱۰ ماده غذایی برای تامین آب مورد نیاز بدن

۱۰ ماده غذایی برای تامین آب مورد نیاز بدن

میوه‌ها و سبزیجات خام دارای بالاترین میزان آب در بین مواد غذایی هستند. سعی کنید این خوراکی‌ها را در وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌های خود بگنجانید.

انسان بدون آب چند روز  زنده می‌ماند؟

انسان بدون آب چند روز زنده می‌ماند؟

انسان قادر نیست بدون آب و غذا زندگی کند. شاید بتوان بیشتر از سه هفته گرسنگی را تحمل کرد، اما این شرایط در مورد آب کاملا متفاوت است.

تفاله‌های هویج و این حجم از خاصیت و فایده ؟

تفاله‌های هویج و این حجم از خاصیت و فایده ؟

برای پخت خورشت فسنجان به اندازه پودر گردو از تفاله‌های هویج استفاده شود به این روش که آن‌ها را در روغن تفت دهید و به خورشت اضافه کنید.

با این ویژگی‌های مهم نخود را دست کم نگیرید

با این ویژگی‌های مهم نخود را دست کم نگیرید

نخود جزو مواد غذایی ارزان، چندمنظوره و مغذی است. از جمله خواص نخود می‌توان به کنترل وزن، پیشگیری از بیماری‌های مزمن و ... اشاره کرد.

رابطه عجیب بین لاغری و چاقی با تمرکز بر غذا هنگام خوردن

رابطه عجیب بین لاغری و چاقی با تمرکز بر غذا هنگام خوردن

شناخت و حذف عادات غذایی مضر می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر روند کاهش وزن داشته باشد.

در ماه رمضان حلیم را از دسترس این افراد دور نگه دارید

در ماه رمضان حلیم را از دسترس این افراد دور نگه دارید

حلیم یکی از غذاهای پر ویتامین است که بسیاری از مردم ایران آن را پ به عنوان نذری می پزند .حلیم علاوه بر فوایید برای برخی افراد مثل بیماران قلبی مضر است.

آیا این باور که لبنیات برای سلامت مضر است درست است ؟

آیا این باور که لبنیات برای سلامت مضر است درست است ؟

مصرف شیرهای جایگزین گیاهی مانند شیر بادام یا شیر سویا در سال‌های اخیر رواج یافته است و افراد به دلایل گوناگون ازجمله عدم تحمل لاکتوز (قند موجود در شیر) ممکن است مصرف لبنیات را کنار بگذارند.

پربیننده‌ترین اخبار آخرین اخبار