میوه - صفحه 6

محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا دریافتند که آلو می‌تواند به جلوگیری یا به تأخیر انداختن از دست دادن استخوان‌ها در زنان یائسه کمک کند، که احتمالاً ناشی از توانایی آن در کاهش التهاب و فشار اکسایشی است، که هر دو به از دست دادن استخوان منجر می‌شوند.

میوه ‌های قرمز زیادی برای انتخاب وجود دارند و هر کدام از آنها خاصیت منحصر به فردی را ارائه می‌دهند. آنتی اکسیدان‌هایی مانند لیکوپن و آنتوسیانین‌ها که در بسیاری از میوه ‌های قرمز یافت می‌شوند، به هر مشکلی از بیماری‌های قلبی- عروقی و سرطان پروستات گرفته تا کاهش خطر سکته مغزی و دژنراسیون ماکولا (عامل اصلی نابینایی در افراد ۶۰ ساله و بالاتر) کمک می‌کنند.

میوه ‌ها و سبزی‌ها به علت داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و فیبر نقش مهمی در پیشگیری و درمان انواع سرطان‌ها، بیماری‌های قلبی - عروقی، سکته مغزی، پوکی استخوان، دیابت و چاقی دارند.

خوردن این نوع میوه ‌ها در شب می‌تواند منجر به محبوس شدن مایعات در دستگاه گوارش و ایجاد نفخ و مشکلات گوارشی شود.

در این گزارش خواص ۵ میوه تابستانی که باعث لاغری هم می‌شوند را به شما معرفی خواهیم کرد.

 جمعیت انسان در سراسر جهان در حال پیر شدن است و خطر ابتلا به افسردگی در میان سالمندان افزایش می‌یابد.

الزاما تلخی خیار، مسئول کنترل قند در افراد دیابتی نیست و چه بسا مصرف قسمت تلخ خیار منجر به واکنش‌های آلرژیک و ایجاد حالت تهوع شود.

لیمو ترش منبعی غنی از ویتامین C بوده که به شکستن الکل در کبد کمک می‌کند. یکی از موادی که می‌تواند از کبد محافظت کرده و به حفظ سلامت کبد کمک کند، هسپریدین است و لیمو ترش حاوی هسپریدین است.

مطالعات نشان داده‌اند که ماده خاصی به نام آنتوسیانین موجود در برخی میوه ‌ها که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، ممکن است به پیشگیری از اضافه وزن کمک کند. در اینجا خاص‌ترین میوه ‌هایی که مصرف آنها به طور روزانه، منجر به پیشگیری از چاقی می‌شود، بیشتر معرفی شده‌اند:

خوردن مقدار زیادی گیلاس در یک وعده می‌تواند تاثیر منفی بر سلامت فرد داشته باشد.در حد اعتدال، گیلاس منبع خوبی از آنتی اکسیدان، آنتوسیانین و کورستین است که با رنگ قرمز تیره و فعالیت ضد التهابی آن مشخص می‌شود.

میوه ‌ها و سبزیجات تاثیر بسیار زیادی بر سلامتی ما دارند.

میوه ‌ها سرشار از مواد مغذی، از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی، مانند ویتامین C، پتاسیم و فولات هستند و با مصرف آنها می‌توان بدن و عملکرد اندام‌های آن را سالم نگهداشت. اما مصرف بیش از حد میوه ، بدن را دچار مشکلاتی می‌کند.

کمتر کسی می‌تواند در این هوای گرم در برابر این میوه وسوسه انگیز و آبدار مقاومت کند، علاوه بر عطر و طعم منحصر به فرد آن، خواص زیادی دارد که در ادامه با خواص هلو آشنا می‌شویم.

کرم‌های داخل میوه گیلاس سمی نیستند و نمی‌توانند در بدن انسان زنده بمانند، بنابراین مصرف تصادفی آنها هیچ خطری برای سلامت ندارد.

بر اساس یک مطالعه جدید، گلابی به دلیل دارا بودن مقدار بالایی از نوعی آنتی‌اکسیدان خاص موسوم به «کوئرستین» برای کاهش سطح کلسترول بد بسیار مفید است.

با افزایش دمای هوا و ازدیاد عرضه میوه ‌های نوبرانه، قیمت نسبت به هفته قبل ۲۵ تا ۳۰ درصد کاهش یافته است.

بالا رفتن شدید دمای بدن که به اصطلاح به آن پر دمایی یا فزون دمایی یا هیپرترمی می‌گویند در گرمای شدید رخ می‌‍‌هد. هیپرترمی ممکن است به دلیل قرار گرفتن در معرض آفتاب و هوای بسیار گرم ایجاد شود. اگر بدن‌تان کم آب باشد، بیشتر مستعد هیپرترمی هستید.

هندوانه کالری کمی دارد، بدن را سیراب نگه می‌دارد و بسیاری از مواد مغذی دیگر را تامین می‌کند و از این رو می‌تواند به حفظ سلامتی به ویژه در روز‌های گرم کمک کند.

میوه ‌های کال فصل بهار مانند گوجه سبز از طبع سردی برخودار هستند که می‌تواند برای بدن مضر باشد، اما وقتی رسیده می‌شوند بسیاری از مشکلات معده و دفع مزاج را از بین می‌برند.

با اینکه یخچل محافظ خوبی برای میوه ‌ها و سبزیجات است، اما برخی از مواد غذایی هستند که پیشنهاد می‌شود آنها را در یخچال نگذارید.